今早去到茶餐廳．老闆問如果一間食肆租舖位，租金應該佔營業額幾多%，我話以往是15-18%，現在是13-15%，老闆話咁就煩。
原來老闆收到一個大財團offer，想租茶餐廳的舖位，租金等於茶餐廳現在營業額20%，當然，比茶餐廳現在收入
仍然少得多，但老闆就可以唔使做，優哉游哉去旅行，伙記話冇問題，因為外面茶餐廳很缺人，唔憂冇工做，老闆現在進退唯谷。
老實說，面對這個問題，我唔敢俾意見，但我見得太多，不少自用業主將舖位租了出去之後，唔夠一年，姣婆守唔到寡，很快開另一間茶餐廳，不過，很快就執笠，我話如果堅決退休，就可以將茶餐廳租出去，如果有猶豫就唔好，年輕大了，有多少細藝都唔錯，況且茶餐廳又有錢賺，有一班固定客人，以及養住一班伙記。
仍然少得多，但老闆就可以唔使做，優哉游哉去旅行，伙記話冇問題，因為外面茶餐廳很缺人，唔憂冇工做，老闆現在進退唯谷。