茶餐廳亂話（1608）這一代做洗盤碗，下一代做什麼

湯文亮博士

紀惠集團行政總裁

2022年8月14日

　　今早去到茶餐廳，唔見到老闆，原來老闆入廚房洗碗，出嚟之後話，洗碗阿姨休息，又請唔到幫工，他唯有自己做洗盤碗，而事實上真的很難請人做洗盤碗，茶餐廳內每一個人都夠膽鬧，唯一唔敢鬧洗盤碗阿姨，試過有一次話阿姨洗得唔乾淨，阿姨竟然立刻劈炮，仲話此處不留人，自有留人處，大不了移民去英國。

　　有客人話，有不少移民網站鼓吹BNO拿去英國之後做洗盤碗，並且話時薪有10英鎊，餐廳老闆對洗盤碗的工人很好，其實，我有多少唔明，在我讀大學時，有不少半工讀學生在晚上會兼職去做洗盤碗，所以從來不缺人，可能時移勢易，已經冇人做洗盤碗，令致香港人有機會做，不過，洗盤碗始終不是一份長工，移民去做洗盤碗不但不值得，而且，這一代做洗盤碗，期望下一代做什麼。

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1. 劍聖 2022-08-15 22:35:42

香港洗碗阿姨其望自己兒子做什麼？

2. 引刀一快 2022-08-16 10:27:42

下一代可以返香港教英文，或者喺果邊教中文。

再唔係就拜師學西餐，自己開餐館，請啲香港人洗碗。

講真，如果要洗碗，喺英國洗好過喺大灣區洗。