今年取消哂所有年夜飯,竟然有很多客戶送盤菜到公司,我分哂俾同事,全部盤菜都很精緻,不過,大多數犯了一個錯誤,就是切雞與燒鴨放在盤菜內,其實,切雞燒鴨應該分開放,否則翻熱盤菜就會令到雞鴨太熟。 有KOL評論盤菜,搞出一個大頭佛,其實,做評論員或者KOL,要識得隱惡揚善,就算是米子連,都只是給予獎勵,而不會懲罰,做評論員更加冇資格懲罰別人,如果唔明白,就應該多d睇吓周顯點樣寫評論文章。
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