今早回到公司,有老友話今晚請我去新晉米芝蓮3星餐廳食飯,我話不如去2星,食物差不多,但價錢就差很遠,老友話唔明白。
米芝蓮2星與3星餐廳的分別除了是繞道前往以及專程前往之外,最主要的是睇存酒量,3星比2星多很多,美其名是讓客人有更多選擇,但存酒量多了,成本亦高了,所以,去米芝蓮3星餐廳食飯,有部分餐費是存酒費用,所以,去2星比較實際,請客又不同,3星比較有體面。
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